1. Jangan menyimpan makanan beku di lemari es.
2. Jangan memasukkan makanan beku-yang dikemas atau dibongkar langsung ke dalam freezer. Kantong plastik harus ditambahkan ke dalam kemasan dan mulut kantong harus diikat untuk menghindari pengeringan produk atau oksidasi minyak.
3. Jangan membekukan kembali makanan yang sudah dicairkan, karena kualitas makanan tidak akan sebaik sebelumnya.
4. Jangan mengisi freezer terlalu penuh, karena akan mempengaruhi konveksi-AC dalam ruangan.
5. Jangan menyimpan makanan beku terlalu lama.
