Identitas Perusahaan & Basis Manufaktur
Kami adalah produsen sayuran beku industri IQF yang mengkhususkan diri dalam campuran sayuran curah untuk industri pengolahan makanan di seluruh dunia.
Nama perusahaan:Makanan Asia (Nanjing) Co., Ltd.
Lokasi Pembuatan:Ma Shan, Kota Longshan, Kabupaten Nanjing, Kota Zhangzhou, Provinsi Fujian, Tiongkok
Didirikan: 1976
Kapasitas Produksi:12.000–25,000+ metrik ton/tahun
Jenis Fasilitas:Pabrik pengolahan sayur & buah beku IQF
Pasar Utama:Eropa/Amerika Serikat/Kanada/Inggris/Australia/Asia Tenggara/Jepang/Korea Selatan/Timur Tengah
Infrastruktur Produksi
• 2–3 jalur produksi industri IQF (kapasitas bervariasi berdasarkan konfigurasi pabrik)
• Sistem pemotongan dan penilaian otomatis
• Gudang penyimpanan dingin khusus (Kurang dari atau sama dengan -18 derajat)
• Ekspor fasilitas pengemasan dan pemuatan kontainer di-situs
Ikhtisar Produk
Campuran Sayur Sup Beku IQF kami dirancang untuk produsen makanan industri yang membutuhkan masukan sayur-sayuran-siap-yang konsisten untuk-produksi skala besar.
Ini banyak digunakan di:
• Jalur produksi sup industri
• Pembuatan-makanan siap saji
• Dapur pusat dan sistem katering institusi
• Jaringan distribusi jasa makanan
Komposisi Standar (OEM / Formulasi Kustom Tersedia)
Formulasi dasar yang khas:
• Wortel (potong dadu atau diiris)
• Bawang bombay (potong dadu)
• Seledri (potong atau iris)
• Opsional: Daun Bawang, Kubis, peterseli (berdasarkan kebutuhan resep pelanggan)
Fleksibilitas OEM:
• Penyesuaian rasio bahan
• Ukuran potongan: 6×6 mm / 10×10 mm / spesifikasi khusus
• Adaptasi resep-spesifik wilayah (standar UE/Timur Tengah/AS)
Proses Manufaktur Industri
Pengadaan Bahan Baku → Pencucian → Pemotongan Presisi → Blanching → Pendinginan → Pembekuan IQF → Deteksi Logam → Penyortiran Optik → Penyimpanan Dingin → Pengepakan Ekspor
Parameter Proses Utama:
• Blanching: Inaktivasi enzim dalam proses termal terkontrol (standar stabilitas peroksidase)
• Pembekuan IQF: Pembekuan-udara secara cepat pada suhu sekitar. -35 derajat hingga -40 derajat
• Deteksi logam: Sistem sensitivitas tervalidasi (biasanya rentang deteksi 1,0–1,5 mm)
• Penyortiran optik: Sistem penghilangan warna dan cacat untuk konsistensi penilaian bahan mentah
Spesifikasi Produk
|
Suhu penyimpanan |
Kurang dari atau sama dengan -18 derajat |
|
Umur simpan |
18–24 bulan (dalam kondisi beku) |
|
Potong toleransi |
±1–2 mm (kisaran standar industri) |
|
Kontrol kelembaban |
Pengeringan permukaan sebelum dibekukan untuk mengurangi agregasi es |
|
Kemasan |
Pelapis dalam-kelas makanan PE + karton-kelas ekspor |
Jaminan Kualitas &{0}}Kepatuhan Pihak Ketiga
Kami beroperasi berdasarkan sistem keamanan pangan yang diakui secara internasional:
Sistem Manajemen Keamanan Pangan Bersertifikat HACCP
Fasilitas Bersertifikat ISO 22000
Sertifikasi Makanan BRCGS / IFS (khusus-lokasi, tersedia berdasarkan permintaan)
Lingkungan produksi-yang sesuai dengan GMP
Dokumentasi Batch Termasuk:
Sertifikat Analisis (COA)
Laporan uji mikrobiologi (kepatuhan UE / FDA tersedia tergantung pasar)
Sertifikat fitosanitasi
Laporan penelusuran lengkap (pertanian → pemrosesan → pengiriman)
Verifikasi-Pihak Ketiga (Opsional berdasarkan Permintaan):
Dukungan inspeksi SGS / Bureau Veritas / Intertek tersedia
Didukung-pemeriksaan pra-pengiriman (PSI).
Stabilitas Pasokan & Kemampuan Manufaktur Kontrak
Sistem produksi kami dirancang untuk-stabilitas pengadaan industri jangka panjang:
Kemitraan pertanian kontrak untuk sumber bahan mentah
Sistem buffering inventaris multi-musim
Parameter produksi standar di semua batch
Sistem pencampuran untuk memastikan konsistensi produk yang seragam di seluruh siklus panen
Pengemasan & Logistik
Pilihan Kemasan:
Karton ekspor 10 kg / 15 kg (pasokan industri massal)
1 kg × 10 / 2,5 kg × 4 bungkus jasa makanan
Kemasan label pribadi OEM tersedia
Logistik Rantai Dingin:
Kontainer berpendingin 20 kaki / 40 kaki (reefer)
Pemantauan suhu terus menerus (-18 derajat atau lebih rendah)
Sistem pemuatan ekspor dengan palet
Ketentuan Perdagangan:
FOB/CFR/CIF/EXW
Waktu Pimpin:
Kurang lebih 2–4 minggu tergantung volume pesanan dan jadwal produksi.
Informasi Komersial
Penetapan harga ditentukan oleh:
- Komposisi sayuran dan tingkat penyesuaian
- Volume pesanan (pesanan spot vs-kontrak jangka panjang)
- Spesifikasi kemasan
- Biaya logistik pasar tujuan
- Fluktuasi bahan baku musiman
Kuantitas Pesanan Minimum (MOQ)
MOQ standar:1 × 20 kaki FCL (Beban Kontainer Penuh)
Pemuatan produk campuran tersedia untuk pelanggan kontrak
Industri Aplikasi
Campuran sayuran IQF kami banyak digunakan di:
Produsen sup industri
Produsen makanan siap saji-beku
Katering maskapai penerbangan & layanan makanan institusi
Dapur pusat QSR
Distributor dan grosir makanan
Keuntungan Operasional & Komersial
Konsistensi Produksi
Pemotongan terstandar dan blansing terkontrol memastikan kinerja memasak yang seragam di seluruh batch industri.
Prediktabilitas Biaya
Mengurangi tenaga kerja, pemangkasan limbah, dan fluktuasi harga bahan baku musiman.
Efisiensi Tenaga Kerja
Menghilangkan proses pencucian, pengupasan, dan pemotongan di lokasi produksi pelanggan.
Keamanan Rantai Pasokan
Sistem inventaris beku memastikan pasokan tidak terputus terlepas dari musim pertanian.
Aplikasi Kasus
Produk sayuran IQF kami umumnya dipasok ke:
Pengolah sup industri di Eropa
Produsen makanan-siap saji di Timur Tengah
Distributor jasa makanan di Asia-wilayah Pasifik
Pertanyaan Umum
Q: Apakah IQF mempengaruhi tekstur saat memasak?
J: Tidak. IQF menjaga integritas struktural sekaligus memungkinkan pelunakan terkontrol selama proses memasak industri.
T: Bisakah kami meminta formulasi OEM?
J: Ya. Kami mendukung penyesuaian OEM penuh termasuk rasio bahan, ukuran potongan, dan desain kemasan.
T: Bagaimana Anda memastikan konsistensi-ke-batch?
J: Konsistensi dipertahankan melalui parameter pemrosesan standar, sistem pemotongan otomatis, dan teknologi pencampuran terkontrol.
T: Dokumentasi ekspor apa yang disediakan?
J: Setiap pengiriman mencakup COA, laporan mikrobiologi, sertifikat fitosanitasi, dan dokumentasi ketertelusuran lengkap.
Tag populer: campuran sayuran sup beku, Cina, produsen, pabrik, grosir, harga, Brokoli Beku Segar dari Peternakan, Asparagus Beku Tanpa Tambahan Garam, Sayuran Campur Beku Organik, Potongan Zucchini Beku Organik, Irisan Wortel Beku Premium, Kacang Polong Hijau Beku yang Diiris
