Ikhtisar Staples Beku

Dibandingkan dengan makanan segar, nilai gizi makanan-beku cepat saji masih berbeda. Sekarang ada banyak jenis makanan-cepat beku. Sebagai makanan pokok, pangsit-cepat beku dan pangsit-beku cepat sebagian besar terbuat dari sayuran dan daging. Hilangnya nutrisi dalam daging tidak terlalu parah selama pemrosesan, namun beberapa vitamin dalam sayuran akan hilang dalam jumlah kecil, terutama vitamin-yang larut dalam air. Seperti vitamin C, vitamin B dan lain sebagainya. Nutrisi yang diberikan oleh-makanan pokok cepat beku ini secara keseluruhan tidak terlalu tinggi, terutama sebagian karbohidrat, lemak, dan sejumlah kecil protein, mineral, dll. Banyak orang memilih makanan pokok-beku cepat ini untuk dimakan sendiri dan tidak dicampur dengan makanan lain. Pedoman Diet untuk Penduduk Tionghoa merekomendasikan agar kita makan setidaknya 1 kati sayuran di siang hari, dan setidaknya empat atau dua porsi untuk setiap kali makan pada siang dan sore hari. Di antara makanan pokok-cepat beku, kandungan sayur-sayuran adalah yang paling sedikit, dan sayur-sayuran dapat melengkapi kita dengan vitamin yang kaya. dan mineral seperti nutrisi. Dan makanan pokok cepat-yang dibekukan ini tidak dapat memenuhi kebutuhan nutrisi makanan kita.