Jenis Bakso Beku

Kita juga sering melihat di supermarket bahwa freezer panjang dibuka satu per satu, dan penuh dengan bakso curah, seperti bakso sapi-cepat beku, bakso udang beku-cepat, dan bakso ayam-cepat beku. Makanan ini sangat nyaman untuk disantap, namun nilai gizinya memang tidak merata. Ada banyak jenis makanan-bakso yang tidak bisa kita lihat daftar bahan makanannya, dan banyak pula bakso dalam jumlah besar. Kalau baksonya dikemas tersendiri, harganya sedikit lebih mahal. Dilihat dari daftar bahan makanannya, pasti ada daging di dalamnya, sedangkan bakso murah kebanyakan tidak mengandung daging. Kebanyakan dari mereka (terbuat dari pati, air, minyak sayur, perasa yang dapat dimakan, pigmen, dll.). Oleh karena itu untuk bakso ini sebaiknya kita membeli lebih sedikit, usahakan memilih kemasan yang bahan makanannya, dan pilih yang bahannya asli, agar kita juga bisa memakannya dengan jelas.