Makanan-beku cepat mengacu pada penggunaan nasi, mie, aneka biji-bijian, dll. sebagai bahan mentah utama, dengan daging, sayuran, dll. sebagai bahan pembantu. Semua jenis makanan pokok, seperti roti-cepat beku, pangsit-cepat beku, bola-bola ketan-beku cepat, roti kukus-cepat beku, roti gulung bunga, lumpia, dll., diangkut, disimpan, dan dijual dalam kondisi beku.
Saat ini, pangsit, pangsit, mie, pangsit, dan pangsit adalah lima teratas di pasar-beku cepat saat ini. Pangsit menyumbang lebih dari 50% dari seluruh penjualan makanan beku, dan pangsit menguasai sekitar 20% pangsa pasar. Pangsit, pangsit, pangsit, lumpia, dan jajanan khas lokal berjumlah sekitar 30%.
