Ikhtisar Perusahaan & Pasokan
Produk ini dipasok oleh pengolah sayuran beku berorientasi ekspor{0}}yang mengkhususkan diri pada bahan nabati IQF untuk industri manufaktur makanan dan aplikasi layanan makanan.
Model pemrosesan:Pertanian kontrak + pemrosesan KKNI terpusat.
Struktur rantai pasokan:Pertanian → Pra-pendinginan → Pabrik pengolahan → Penyimpanan dingin → Logistik ekspor.
Fokus produksi:Sayuran beku untuk produksi pangan industri dan rantai pasokan label pribadi.
Pasar ekspor:Eropa, Amerika Utara, dan Asia-Pasifik (pengalaman pasokan selama beberapa-tahun di sektor jasa makanan dan manufaktur).
Integritas rantai dingin dipertahankan selama operasi penyimpanan dan ekspor pada suhu kurang dari atau sama dengan -18 derajat.
Ikhtisar Produk
Irisan Zucchini Beku Organik (IQF) diproduksi dari zucchini organik bersertifikat (Cucurbita pepo) yang dipanen pada kematangan optimal dan diproses dalam kondisi industri yang terkendali.
Produk ini dirancang untuk:
Produsen makanan industri
Produsen makanan siap saji-beku
Distributor jasa makanan (HoReCa / QSR)
Merek makanan beku private label
Spesifikasi Teknis
|
Parameter |
Spesifikasi |
|
Nama Botani |
Cucurbita pepo |
|
Bahan |
100% Zukini Organik |
|
Standar Pengolahan |
Fasilitas bersertifikat HACCP / ISO 22000 |
|
Standar Audit Pihak-Ketiga |
BRCGS atau IFS (bergantung-fasilitas, audit tersedia berdasarkan permintaan) |
|
Jenis Potong |
Irisan bulat |
|
Ketebalan |
6,0 mm – 8,0 mm (tersedia khusus 4–12 mm) |
|
Kisaran Diameter |
25 mm – 45 mm (pilihan bertingkat opsional) |
|
Aditif |
Tidak ada |
|
Pengendalian Benda Asing |
Deteksi logam + penyortiran optik |
|
Suhu Penyimpanan |
Kurang dari atau sama dengan -18 derajat |
|
Umur Simpan |
24 bulan |
Proses Manufaktur
Panen Segar
Setiap lot produksi dapat dilacak melalui pengkodean batch yang dihubungkan dengan catatan sumber bahan mentah.
Sertifikasi & Kepatuhan
Sertifikasi organik diterbitkan sesuai dengan kebutuhan pasar tujuan:
EU Organic (Peraturan (EC) No 2018/848 atau versi terbaru yang berlaku)
USDA Organic (rantai pasokan yang sesuai dengan 7 CFR Bagian 205)
JAS Organic (untuk pengiriman ekspor Jepang jika berlaku)
Sertifikat dikeluarkan oleh lembaga sertifikasi yang diakui secara internasional seperti Ecocert atau organisasi terakreditasi setara.
Setiap pengiriman meliputi:
Sertifikat Analisis (COA)
Sertifikat Fitosanitasi
Surat Keterangan Asal
Sertifikat Transaksi Organik (batch-tertaut)
Kapasitas Produksi & Stabilitas Pasokan
Model pasokan:Pertanian kontrak dengan perencanaan panen terjadwal.
Kapasitas pemrosesan:Dapat diskalakan tergantung pada ketersediaan bahan baku musiman dan alokasi kontrak.
Buffer penyimpanan dingin:Dipertahankan untuk stabilitas pasokan-yang berkelanjutan sepanjang tahun.
Kemampuan ekspor:Pengiriman kontainer gabungan didukung (SKU campuran tersedia berdasarkan permintaan).
Pengemasan & Pemuatan
Pengemasan Industri
• Karton lapisan dalam kelas makanan PE 10 kg / 20 kg
• Octabin 500 kg / 1000 kg untuk sistem pembongkaran muatan curah otomatis
Pemuatan Kontainer
• Reefer 20FT: Sekitar. 10–12 MT
• Reefer 40FT: Sekitar. 22–25 MT
Pengemasan dirancang untuk-penanganan gudang dengan efisiensi tinggi dan lingkungan pemrosesan otomatis.
Ketentuan Perdagangan
|
Incoterms |
FOB / CIF / CFR (negosiasi-tergantung tujuan) |
|
Ketentuan Pembayaran |
T/T (standar), L/C pada pandangan (untuk pembeli yang memenuhi syarat) |
|
Waktu Pimpin |
2–4 minggu setelah konfirmasi pesanan (spesifikasi standar) |
|
Inspeksi |
Inspeksi-pihak ketiga (SGS / BV) tersedia berdasarkan permintaan |
Manfaat Fungsional Utama
Geometri pemotongan standar mendukung sistem produksi otomatis.
Struktur IQF memastikan{0}}dosis mengalir bebas tanpa penggumpalan.
Blanching yang terkontrol meningkatkan stabilitas termal selama memasak.
Mengurangi biaya tenaga kerja dalam pencucian, pemangkasan, dan pra-pemrosesan.
Meningkatkan konsistensi hasil dalam formulasi resep industri
Area Aplikasi
- Makanan siap saji beku (pasta, rice bowl, campuran sayuran)
- Pengoperasian dapur pusat (HoReCa / sistem katering)
- Manufaktur makanan-berbasis tanaman
- Saus industri dan sistem sayuran campuran
- Formulasi makanan beku-yang berfokus pada kesehatan
Pertanyaan Umum
T: Mengapa menggunakan zucchini IQF dibandingkan zucchini segar?
J: Zucchini IQF memberikan ukuran potongan yang konsisten dan kadar air terstandarisasi, sehingga mengurangi variabilitas dalam sistem resep industri dibandingkan dengan produk segar musiman.
T: Apa MOQnya?
A: Jumlah pesanan minimum adalah:
1 × kontainer reefer 20FT (kira-kira. 10–12 MT)
Pengiriman kontainer campuran dapat dilakukan tergantung pada campuran produk.
T: Berapa waktu tunggunya?
A: Waktu tunggu standar adalah 2–4 minggu setelah konfirmasi pesanan, tergantung pada spesifikasi dan penjadwalan pengiriman.
Q: Apakah Anda menggunakan bahan pengawet atau bahan tambahan?
A: Tidak. Produk ini 100% zucchini organik tanpa bahan tambahan atau pengawet.
T: Dapatkah spesifikasi disesuaikan?
J: Ya. Ketebalan irisan dan gradasi diameter dapat disesuaikan berdasarkan perjanjian kontrak produksi.
T: Bagaimana keamanan produk terjamin?
J: Melalui sistem keamanan pangan berbasis HACCP, deteksi logam terpadu, penyortiran optik, dan ketertelusuran tingkat batch di seluruh rantai pasokan.
Tag populer: irisan zucchini beku organik, Cina, produsen, pabrik, grosir, harga, Brokoli Beku Segar dari Peternakan, Asparagus Beku Tanpa Tambahan Garam, Sayuran Campur Beku Organik, Potongan Zucchini Beku Organik, Irisan Wortel Beku Premium, Kacang Polong Hijau Beku yang Diiris
