Tinjauan Perusahaan & Kemampuan Manufaktur
Kami adalah-produsen pengolahan makanan yang berbasis di Tiongkok yang mengkhususkan diri pada bahan buah goreng vakum untuk pembeli industri B2B global.
Fokus kami adalah pasokan makanan ringan-yang stabil dalam jangka panjang-berbasis buah-buahan dan solusi bahan curah untuk produsen makanan, importir, dan merek label pribadi.
Profil Perusahaan
• Jenis Perusahaan: Produsen Pengolahan Makanan (Pabrik Langsung)
• Fokus Produk: Keripik Buah Goreng Vakum (Kiwi, Apel, Pisang, Stroberi, dll.)
• Model Manufaktur: Jalur produksi industri berkelanjutan + kustomisasi OEM/ODM
• Didirikan: 2016
• Kapasitas Produksi Tahunan: Sekitar. 5,000 metrik ton
• Wilayah Ekspor: Eropa, Amerika Utara, Asia Timur, Timur Tengah
Pelanggan Utama
• Produsen makanan ringan
• Produsen sereal & granola
• Pemasok bahan roti
• Merek topping susu & yoghurt
• Importir & distributor makanan
Lokasi Manufaktur & Struktur Rantai Pasokan
Basis Produksi:Provinsi Zhejiang, Tiongkok.
Keuntungan Logistik:Dekat dengan pelabuhan Ningbo & Shanghai untuk pengiriman kontainer.
Model Pasokan:Pertanian kontrak + jaringan sumber terkendali + sistem penyangga gudang.
Kami menjaga pasokan-sepanjang tahun melalui kombinasi:
Sumber buah segar yang dikontrak
Inventaris penyangga musiman
Penjadwalan produksi berkelanjutan
Ikhtisar Produk: Keripik Kiwi Goreng Vakum
Keripik kiwi goreng vakum kami diproduksi menggunakan-teknologi penggorengan vakum suhu rendah, yang dirancang untuk aplikasi makanan industri yang memerlukan stabilitas tekstur dan konsistensi visual.
Karakteristik Produk
Tekstur renyah dengan struktur berpori
Mempertahankan warna hijau alami (proses anti-pencoklatan)
Tangy-profil rasa kiwi yang manis
Kadar air rendah untuk stabilitas rak yang lebih lama
Cocok untuk dimasukkan langsung ke dalam sistem makanan kering
Skenario Aplikasi
Sereal sarapan & campuran granola
Campuran makanan ringan & campuran makanan ringan
Cokelat batangan & tambahan kembang gula
Topping roti & isian kue
Topping industri yogurt & es krim
Proses Produksi
Produksi kami didasarkan pada prosedur pembuatan makanan standar:
Pemilihan Bahan Baku
Kiwi segar bersumber dari kebun yang telah diaudit
Penilaian berdasarkan kekencangan dan padatan terlarut (Brix)
Mencuci & Mengupas
Sistem pembersihan otomatis multi{0}}tahap
Pengelupasan lembut untuk mengurangi kerusakan struktural
Pengirisan Presisi
Ketebalan standar 4–6 mm (dapat disesuaikan)
Pemotongan terkontrol untuk mengurangi fragmentasi
Stabilisasi Warna (Bersih-Proses Label)
Metode pengendalian pencoklatan non-kimia
Penggorengan Vakum
Sistem penggorengan-suhu rendah-tekanan rendah
Proses penyerapan minyak terkontrol
Proses Penghilangan-pengminyakan
Sistem reduksi minyak sentrifugal
Keseimbangan Pendinginan & Kelembapan
Lingkungan kelembaban terkontrol untuk menstabilkan tekstur
Deteksi Logam & Penyortiran Optik
Sistem kontrol benda asing sebaris
Penerbitan QA & COA Akhir
Pengujian laboratorium tingkat-batch sebelum pengiriman
Spesifikasi Teknis
|
Parameter |
Spesifikasi |
|
Kadar Air |
Kurang dari atau sama dengan 5% |
|
Kandungan Minyak |
Kurang dari atau sama dengan 18% |
|
Ketebalan Irisan |
4–6 mm (dapat disesuaikan) |
|
Tekstur |
Renyah/berpori |
|
Warna |
Hijau alami (proses anti-pencoklatan) |
|
Umur Simpan |
12–18 bulan |
|
Penyimpanan |
Lingkungan sejuk, kering, dan lembab-terlindung |
Catatan:Spesifikasi akhir mungkin sedikit berbeda tergantung pada musim buah dan kondisi pemrosesan.
Sistem Penjaminan & Pengujian Mutu
Setiap batch produksi diperiksa sebelum pengiriman dan disertai dengan Certificate of Analysis (COA).
Ruang Lingkup Pengendalian Mutu
Kontrol kelembaban (stabilitas tekstur)
Nilai peroksida & indikator kesegaran minyak
Pengendalian tingkat kerusakan (toleransi penanganan industri)
Uji keamanan mikrobiologi (TPC, Ragi & Jamur, E. coli, Salmonella)
Residu pestisida & pengujian logam berat (standar yang selaras dengan UE/FDA)
Sertifikasi & Kepatuhan
Fasilitas produksi kami beroperasi berdasarkan sistem keamanan pangan yang diakui secara internasional:
Sistem Keamanan Pangan HACCP
Sertifikasi ISO 22000
Standar Keamanan Pangan BRCGS (lini produksi tertentu)
Sertifikasi Halal (tersedia berdasarkan permintaan sesuai kebutuhan pasar)
Layanan Pengemasan & OEM/ODM
Kemasan Massal
Kemasan karton-berlapis-lapis food grade
Kelembapan bagian dalam-pelapis penghalang (Aluminium atau film komposit)
Pemuatan ekspor dengan palet untuk efisiensi kontainer
Label Ritel & Pribadi (OEM/ODM)
Kantung-berdiri (ritsleting yang dapat ditutup kembali)
Tas bantal/tas buhul
Pembilasan nitrogen (opsi umur simpan yang diperpanjang)
Dukungan branding & desain kemasan khusus
Ketentuan Pasokan & Informasi Komersial
|
MOQ |
Fleksibel tergantung spesifikasi dan perintah uji coba |
|
Waktu Pimpin |
15–30 hari (berdasarkan volume pesanan) |
|
Model Pasokan |
Penjadwalan produksi-sepanjang tahun yang stabil |
|
Inspeksi |
Didukung pemeriksaan-pra-pengiriman-pihak ketiga |
|
Ketentuan Perdagangan |
FOB/CIF tersedia |
Contoh Kebijakan
|
Ukuran sampel |
100–200g |
|
Tujuan |
Pengujian laboratorium, uji formulasi, evaluasi sensorik |
|
Pengiriman |
Akun kurir (DHL / FedEx / TNT) atau pengaturan prabayar |
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T: Bagaimana perbandingan keripik kiwi goreng vakum dengan buah-kering beku atau udara-kering?
J: Keripik kiwi goreng vakum dirancang untuk aplikasi yang memerlukan stabilitas tekstur dalam sistem makanan kering.
Dibandingkan dengan:
Udara-buah kering: lebih lembut dan sering kali warnanya lebih gelap
Bekukan-buah kering: sangat berpori dan-sensitif terhadap kelembapan
Keripik kiwi VF menawarkan keseimbangan:
Tekstur renyah
Kerapuhan yang lebih rendah dalam penanganan
Ketahanan yang lebih baik pada aplikasi sereal, coklat, dan roti
T: Apakah Anda menawarkan opsi-label bersih atau-bebas gula?
J: Ya. Kami menyediakan:
Tidak ada versi gula tambahan
Tidak ada pewarna atau pengawet buatan
Lingkungan produksi-bebas gluten
Formulasi dapat disesuaikan untuk aplikasi industri tertentu.
T: Bagaimana cara mengendalikan kerusakan selama pengiriman ekspor?
J: Kami menggunakan:
Standar ketebalan irisan yang terkontrol
Proses-penghilangan minyak-berdampak rendah
Pengemasan penghalang kelembapan-yang diperkuat
Standar toleransi kerusakan yang ketat (Kurang dari atau sama dengan 5%)
Tag populer: keripik kiwi goreng vakum, Cina, produsen, pabrik, grosir, harga, Keripik Goreng Vakum Rasa Buah Jeruk, Potong Bawang Putih Beku, Jahe Beku Segar dari Peternakan, Campuran Sup dengan Potongan Bawang Beku, Irisan Stroberi Goreng Vakum, Keripik Kentang Goreng Vakum Rasa Semangka














