Ikhtisar Produk
Irisan Ubi Jalar IQF (Individual Quick Frozen) kami dirancang untuk industri pengolah makanan, rantai QSR, dapur pusat, dan importir makanan beku yang memerlukan bahan nabati yang stabil, terstandarisasi, dan-siap-menggunakan.
Diproses pada puncak kematangan panen dan dibekukan dalam beberapa jam menggunakan teknologi terowongan IQF, produk ini mempertahankan warna alami, integritas tekstur, dan kinerja memasak yang konsisten sepanjang musim, sehingga mengurangi variabilitas yang umum terjadi dalam rantai pasokan pertanian segar.
Manfaat Pengadaan Utama
Hasil Industri yang Konsisten
Pemilahan bahan mentah yang terkontrol (ukuran, kandungan pati, kepadatan)
Pengirisan standar memastikan hasil masakan yang dapat diprediksi
Tekstur stabil di seluruh variasi panen musiman
Tahun-Stabilitas Pasokan Sepanjang Tahun
Tersedia program pasokan-berbasis kontrak
Dukungan inventaris penyimpanan dingin untuk siklus produksi berkelanjutan
Mengurangi ketergantungan pada fluktuasi pertanian musiman
Biaya Pemrosesan Lebih Rendah
Dicuci seluruhnya, dikupas, dan diiris (RTU – Siap Pakai)
Menghilangkan pekerjaan mengupas, memangkas, dan menyortir
Mengurangi sampah organik dan beban kerja pra-pemrosesan pabrik
Mengurangi Risiko Logistik
Pembekuan IQF mengunci struktur seluler
Transportasi rantai dingin yang stabil di bawah -18 derajat
Cocok untuk-angkutan laut jarak jauh dan distribusi global
Spesifikasi Teknis
|
Formulir Produk |
Irisan bulat/setengah-bulat seragam |
|
Kisaran Diameter |
30–60 mm (dapat disesuaikan) |
|
Pilihan Ketebalan |
6mm / 8mm / 10mm ±0,5mm |
Aliran Pemrosesan
Penyortiran Mentah → Penilaian Optik → Pengupasan Mekanis → Pengirisan Presisi → Blanching (kontrol enzim) → Pembekuan Terowongan IQF → Deteksi Logam → Inspeksi Sinar X-→ Pengemasan
Karakteristik Kualitas Produk
Retensi warna oranye-kuning alami setelah dimasak
Pencoklatan enzimatis terkendali (tidak ada pinggiran hitam)
Struktur stabil saat digoreng, dipanggang, dan dikukus
Tingkat kerusakan rendah selama penanganan industri
Keamanan & Sertifikasi Pangan
Fasilitas produksi kami beroperasi berdasarkan sistem keamanan pangan yang diakui secara internasional:
BRCGS (Fasilitas bersertifikat Grade A / AA)
Kepatuhan Standar Makanan IFS
sistem keamanan pangan HACCP
Manajemen produksi bersertifikat ISO 22000
Fasilitas terdaftar FDA untuk kepatuhan ekspor
Sistem Pengendalian Mutu
Penyortiran optik multi-tahap
Deteksi logam (Fe / Non-Fe / Baja tahan karat)
Pemeriksaan benda asing dengan sinar X-
Pengujian mikrobiologi per batch
Dokumentasi
Setiap pengiriman meliputi:
Sertifikat Analisis (COA)
Laporan ketertelusuran batch
Inspeksi pihak ketiga opsional-(SGS / Intertek)
Industri Aplikasi
Manufaktur Makanan
Mangkuk makanan siap saji-beku
Campuran industri sayuran campuran
Restoran Pelayanan Cepat (QSR)
Lauk goreng
Hiasan menu dan makanan ringan
Produksi Makanan Ringan Industri
Keripik ubi jalar (goreng/goreng vakum)
Pengolahan makanan ringan dehidrasi
Toko Roti & Layanan Makanan
Haluskan-isian berbahan dasar
Aplikasi ubi tumbuk
Pengemasan & Logistik
Opsi Pengemasan
• Kantong PE kelas makanan 10 kg / 20 pon / 25 kg
• Ekspor-karton yang diperkuat kualitasnya
• Logistik penyimpanan dingin dengan palet
Penyimpanan & Transportasi
• Suhu penyimpanan: -18 derajat atau lebih rendah
• Pengiriman kontainer reefer didukung
• Umur simpan: 24 bulan pada kondisi rantai dingin yang tepat
Ketentuan Komersial
|
MOQ |
Tersedia berdasarkan permintaan (fleksibel untuk pesanan percobaan) |
|
OEM/Label Pribadi |
Didukung |
|
Kustomisasi kemasan |
Tersedia |
|
Ketentuan pengiriman |
FOB/CIF/CFR tersedia |
|
Mencicipi |
Disediakan untuk pengujian kualifikasi |
Pertanyaan Umum
Q: Apakah produk dapat digunakan langsung dari beku?
J: Ya. Irisan IQF dirancang untuk dimasak langsung tanpa dicairkan, mengoptimalkan tekstur dan kinerja penyerapan minyak.
T: Apakah Anda mendukung label pribadi atau spesifikasi khusus?
J: Ya. Kami mendukung OEM/ODM termasuk desain kemasan, penyesuaian ketebalan, dan format siap pakai ritel.
T: Apa keunggulan utama Anda dibandingkan pemasok lain?
J: Kami fokus pada konsistensi industri, sumber yang dapat ditelusuri, dan pasokan{0}}yang stabil sepanjang tahun, sehingga mengurangi risiko produksi bagi produsen makanan.
Tag populer: irisan ubi jalar beku, Cina, produsen, pabrik, grosir, harga, Brokoli Beku Segar dari Peternakan, Asparagus Beku Tanpa Tambahan Garam, Sayuran Campur Beku Organik, Potongan Zucchini Beku Organik, Irisan Wortel Beku Premium, Kacang Polong Hijau Beku yang Diiris
